Анализ поисковых запросов в google показывает что люди ищут где купить сахар и **__почем 1 кг сахара.
__Количество запросов превысило 5 летный максимум** и продолжает расти.
Такое количество запросов можно связать с сезонной заготовкой еды, когда резко растет потребление сахара. Спрос на сахар не нашел предложения в отдельных областях и создал желание запасти продукт в прок в регионах где сахар был доступен. Что в итоге сократило доступность во всех местах и вызвало ажиотаж.
Для купирования подобных случаев, необходимо отслеживать потребление в моменте на местах в сезон повышенного спроса. В случае низких и/или быстрого расхода запасов поставлять продукт точечно, не раскидывая по местам низкого потребления.
Чаще всего ищут регионы с большим количеством русскоязычного населения. Возможно это связано с особенностью кухни, чаще готовят варенье.